北京九州大地生物技術(shù)集團(tuán)股份有限公司
股票代碼
430034
四倍優(yōu)勢(shì) / ADVANTAGE
真正的“功能性肉食”
健康加倍
2倍鉀，2倍鋅，2倍氨基酸
3倍單不飽和脂肪酸，4倍多不飽和脂肪酸
8倍Omega-3，9倍硒
可生食
安全加倍
“0”抗生素 無(wú)抗養(yǎng)殖，保健預(yù)防。
“0”激素 800天谷飼，自然成長(zhǎng)。
“0”污染 加工車(chē)間嚴(yán)格滅菌消毒，拒絕污染。
“0”添加 堅(jiān)持原切，拒絕二次加工，拒絕滾揉、調(diào)理。
草原和牛800天+谷飼
時(shí)間加倍
普通的谷飼牛僅僅培育60-200天，澳洲和牛300天以上，而草原和牛800天以上。
谷飼牛肉更鮮美多汁，肉質(zhì)更加嫩滑。
谷物喂養(yǎng)的牛肉可以帶來(lái)更為豐富的的味覺(jué)享受。
花一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間，等“你”慢慢長(zhǎng)大。
更符合中國(guó)人飲食喜好
美味加倍
豐富的肌間脂肪，不僅帶來(lái)肉質(zhì)的絕妙升級(jí)，更讓你體驗(yàn)到前所未有的口感。稍加炙烤后便肉汁飽滿(mǎn)，焦香四溢，香嫩的牛肉與唇齒纏綿。
不同于極致嫩滑的日本和牛、香韌耐嚼的澳洲和牛，草原和牛較大程度上保留并進(jìn)一步平衡了嫩滑、香韌的特點(diǎn)，燒烤、刺身、火鍋、牛排都出色呈現(xiàn)，也兼顧到中國(guó)人食牛愛(ài)燉煮、愛(ài)醬鹵的喜好，
可以說(shuō)：“一頭草原和牛，能滿(mǎn)足你對(duì)牛肉的全部想象。”
食品產(chǎn)業(yè) / FOOD
牛領(lǐng)
部位簡(jiǎn)介：自頸椎第1節(jié)至第6根節(jié)椎骨的牛脖肉。
特點(diǎn)：脂肪沉積合理，風(fēng)味濃厚，屬于運(yùn)動(dòng)型纖維，纖維略微粗糙，盡可能薄切用于火鍋。
食用方法：壽喜鍋、火鍋。
牛肩峰
部位簡(jiǎn)介：位于上腦上方與牛肩胛上方突出部位。
特點(diǎn)：風(fēng)味濃厚，有適當(dāng)?shù)闹境练e，味道上佳。
食用方法：火鍋、烤肉。
三筋
部位簡(jiǎn)介：位于前腿肉，在肩胛骨外側(cè)部位。
特點(diǎn)：其部位三分之一屬花紋極好，鮮嫩多汁，口感柔軟，可與三角牛腩媲美，適合烤肉和牛排。后三分之二有三根筋相對(duì)較厚，后段位更適用于火鍋。
食用方法：烤肉、牛排、火鍋、鐵板燒。
金錢(qián)腱
部位簡(jiǎn)介：位于牛前腿的肘關(guān)節(jié)部位，牛展中提取出的精品部位。
特點(diǎn)：肉質(zhì)細(xì)膩，纖維稍顯粗糙，筋肉相融，少量脂肪沉積。
食用方法：醬牛肉、火鍋。
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北京九州大地生物技術(shù)集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“公司”）創(chuàng)建于1995年5月，2008年10月28日掛牌新三板（股票代碼：430034），是一家以飼料研產(chǎn)銷(xiāo)、牛產(chǎn)業(yè)鏈為主體的農(nóng)牧業(yè)集團(tuán)公司。多年來(lái)，集團(tuán)致力于飼料產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新，擁有200多項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利和實(shí)用創(chuàng)新型專(zhuān)利*，通過(guò)質(zhì)量體系ISO9001和食品安全管理體系HACCP認(rèn)證，被評(píng)為“國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“全國(guó)飼料行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”“北京市重點(diǎn)扶持的涉農(nóng)上市企業(yè)”等。
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